Beljakovine in aminokisline. Kateri je boljši?

Večina ljudi, ki jedo športno prehrano, se pogosto sooča z izbiro: kaj je bolje - aminokisline ali beljakovine ">

Vsebina

  • 1 Aminokisline
  • 2 Beljakovine
  • 3 Kako jemati beljakovine in aminokisline
  • 4 Sklepi
  • 5 Aminokisline ali beljakovine, kar je bolje - Video

Aminokisline

To so organske kisline, zelo pomembne za vsak živi organizem kot gradbeni material. V prosti (nepovezani z drugimi snovmi) obliki se hitro absorbirajo in vstopijo v krvni obtok.

Beljakovine

Gre za iste aminokisline, vendar le sestavljene v strukturo, povezano s posebnimi kemičnimi vezmi. Prav oni določajo pomen beljakovin za športno prehrano, saj je potreben čas, da jih uničimo v prebavilih. Aminokisline se ne znajo kopičiti, zato morajo redno vstopati v krvni obtok. To je zagotovljeno s postopno prebavo in asimilacijo beljakovin sčasoma.

Kako jemati beljakovine in aminokisline

Takšne lastnosti vam omogočajo, da razvijete načrt za jemanje teh spojin čez dan. Zjutraj, pred treningom in takoj po njem, je priporočljivo uporabiti aminokisline kot hitro prebavljiv izdelek. Kazein lahko odlično prehranjuje mišice ponoči in med obroki. Telo bo trajalo nekaj ur, da absorbira ta protein, med tem pa bodo aminokisline vstopile v krvni obtok in opravljale svoje funkcije. Toda najbolj priljubljena med športniki je sirotkina beljakovina. Hitrost asimilacije je med aminokislinami in drugimi vrstami beljakovin. Poleg tega ima druge pozitivne lastnosti za telo. To vam omogoča, da ga uporabljate po treningu in čez dan.

Sklepi

Zdaj pa, da povzamem. Kljub razlikam so aminokisline in beljakovine primerljive. Ob upoštevanju številnih pogojev so celo zamenljivi. Izbrati morate samo prehrano. Najbolje pa jih je kombinirati. Na primer, serum in / ali kazein podnevi, po treningu aminokislin, ponoči pa le kazein. To koristi ne le za dobre rezultate, ampak tudi ekonomsko.

Aminokisline ali beljakovine, kar je bolje - Video