Formula dnevnega izračuna kalorij

Na žalost ni mogoče natančno izračunati dnevnega vnosa kalorij. In vrednosti, ki jih določajo posebni kalkulatorji, so praviloma daleč od resnice. Zakaj ">

Vsebina

  • 1 Formula za izračun kalorij
  • 2 Opredelitev pojma "kalorij"
  • 3 Zakaj so formule napačne?
  • 4 Kako izračunati svojo osnovno hitrost presnove?
  • 5 Izračun posamezne stopnje aktivnosti
  • 6 Kako izbrati primerno razmerje?
  • 7 Kaj naj bo rezultat?

Formula za izračun kalorije

Nemogoče je izbrati pravo prehrano za hujšanje ali, nasprotno, za rast mišic, ne da bi prej izračunali dnevno normo kilokalorij. S tem korakom se začne oblikovanje prehrane z glavnimi hranili, torej z maščobami, ogljikovimi hidrati in beljakovinami.

V literaturi najdete dve osnovni formuli, s katero določite stopnjo vnosa kalorij. Te formule uporabljajo posebne zapestnice za fitnes, fitnes opremo in aplikacije za pametne telefone. Vendar imajo vse uporabljene formule ogromno napak, ki jih praviloma nikjer ne omenjamo.

Opredelitev "kalorična"

Najprej je vredno določiti, kakšna je kalorija. Ta beseda izvira iz latinskega izraza za toplotno energijo. Sprva beseda ni imela ničesar s prehrano: uporabljala jo je za označevanje toplote, ki nastane med zgorevanjem goriva. Šele na začetku prejšnjega stoletja so kalorije začele označevati energijo, ki jo telo dobiva skupaj s hrano.

Kalorična vsebnost katerega koli živila je toplota, ki bi se sproščala pri gorenju hrane v posebni napravi. Pomembno je, da telo drugače predela hrano. Delež absorbirane energije se lahko razlikuje za 30-50% od vsebnosti kalorij, ki je navedena na embalaži izdelka.

Zakaj so formule napačne "> Kako izračunati svojo osnovno hitrost presnove?

Osnovno hitrost presnove določa formula Harris-Benedict, ki upošteva število kilokalorij, potrebnih za delovanje živčnega sistema, vzdrževanje stalne telesne temperature, predelavo hrane in druge potrebe. Poleg tega formula ne vključuje energije, ki se porabi za telesno aktivnost osebe.

Osnovni metabolizem je odvisen od starosti, spola in polnosti posameznika. Hkrati je izračun lahko precej natančen samo za ljudi, ki imajo povprečen stavek. Če je človek tanek ali, nasprotno, prekomerna teža, je njegov osnovni metabolizem mogoče izračunati le približno. Enako velja za ljudi z veliko mišično maso.

Za moške in ženske je raven osnovnega metabolizma določena z ločenimi formulami. Pomembno je upoštevati tudi starost, raven maščob in mišičnega tkiva v telesu ter številne druge parametre.

Izračun posamezne stopnje aktivnosti

V klasični formuli, ki se uporablja za določanje potrebnega števila kalorij v dnevni prehrani, ločimo več vrst telesne aktivnosti: od minimalne, ki predvideva skoraj popolno odsotnost bremen, do zelo visoke (vadba poteka večkrat na dan).

Morda se zdi, da je določanje stopnje telesne aktivnosti precej preprosto. Če želite izračunati potrebo telesa po kilokalorijah, morate osnovni metabolični delež, ki ustreza vašemu spolu in starosti, pomnožiti s faktorjem, ki se giblje od 1, 2 (za najnižjo raven aktivnosti) do 1, 9 - za ljudi, ki so pod fizičnimi napori.

Kako izbrati ustrezen koeficient "> Kako biti na koncu?

Če je vaša osnovna presnovna stopnja približno 1700 kilokalorij, vaše delo ne zahteva fizične aktivnosti in trikrat na teden hodite v telovadnico, potem morate zaužiti od 2500 do 3000 kilokalorij na dan. Ta številka je precej približna in ni absolutno priporočilo.

Pomembneje je ne iskati zanesljive formule, temveč prisluhniti svojemu telesu. Poskusite zaužiti približno 2500 kilokalorij na dan, medtem ko ocenite svoje počutje in dinamiko izgube ali zmanjšanja telesne teže. Postopoma lahko povečate ali zmanjšate vsebnost kalorij v svoji prehrani, da najdete idealno vrednost zase. Slepo vodeni po podatkih, ki aplikacijo "izdajo", ne bi smeli biti.

Vse naprave, ki "določajo" potrebe telesa po kilokalorijah, dajejo le približen rezultat. Upoštevajo izhodiščno hitrost presnove in koeficient telesne aktivnosti, ki se približno izračuna. Posledično lahko napaka znaša od 500 do 1000 kilokalorij. Zato je pomembneje prisluhniti potrebam svojega telesa in spremljati njegove spremembe ter ne poskušati določiti idealnega vnosa kalorij za obrok, zaužit na dan.