Dietni bonboni za hujšanje

Da bi shujšali ali ohranili harmonijo, morate narediti določene žrtve - obiskati fitnes klub ali vsaj telovaditi doma, zavrniti škodljive izdelke v obliki praznih kalorij in najljubših sladic. Zadnja točka za večino je ena najtežjih. Skoraj vsi želijo uživati ​​v torti ali koščku torte.

Manj sovražnikov ali ljudi, ki so do sladic nevtralni kot sladice. Slednje je dokaj težko dobesedno živeti brez sladice in dneva. Občutek nezadovoljstva v večini primerov povzroča slabo razpoloženje, kar negativno vpliva na splošno počutje, lahko povzroči okvare. Dobra novica je, da obstajajo sladkarije, ki jih lahko zaužijemo izven strogih diet.

Vsebina

  • 1 Koristna, sladka hrana, ki jo lahko jeste med hujšanjem
    • 1.1 Temna čokolada
    • 1.2 Med
    • 1.3 Posušeno sadje in kandirano sadje
    • 1.4 Sladko sadje in jagode
    • 1, 5 barja
    • 1.6 Marmelada
    • 1.7 Pastila
    • 1, 8 Halva
  • 2 Kako jesti sladkarije pri hujšanju
  • 3 Značilnosti kuhanja dietnih sladic doma
  • 4 recept za shujševalno sladico
    • 4.1 Nizkokalorični sladoled
    • 4.2 Ptičje mleko
    • 4.3 Cupcakes
    • 4.4 želejeva sadna torta
    • 4.5 Skuta skuta
    • 4.6 Bonboni iz suhega sadja
    • 4.7 Piškotki iz ovsene kaše
    • 4.8 Berry cheesecake v počasnem kuhalniku
    • 4.9 Bananina torta brez jogurta
    • 4.10 Jabolka, pečena z medom in cimetom
    • 4.11 Solata s sadno dieto
  • 5 Povzetek

Koristna sladka hrana za hujšanje

Da bi uspešno shujšali, se ne smete odreči sladkarijam. Obstaja poseben seznam sladic, ki so dovoljeni za tiste, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov. Ukrep je seveda treba vedeti.

Temna čokolada

Gre za pijačo z vsebnostjo kalorij, ki je podobna kot pri drugih sortah čokolade. Sto gramov izdelka predstavlja približno 500 kalorij. Temna čokolada vsebuje veliko večjo količino kakava v prahu kot druge vrste. Sestava tega sladkega vključuje teobromin in kofein. Obe komponenti imata vznemirljiv učinek na živčni sistem. Dovoljena dnevna doza tega priboljška je od 10 do 15 gramov . Več bo že negativno vplivalo na hujšanje. Sladkost je najbolje zaužiti najpozneje do 16.00.

Draga

Zdrava, okusna poslastica na osnovi fruktoze. Razlikuje se od navadnega belega ali sivega sladkorja. V naravnem medu ni glukoze. Tako uporaba tega izdelka ne izzove povečanja inzulina za asimilacijo dobrot. Toda pri uporabi medu morate zapomniti, da je fruktoza preprost, ne zapleten ogljikov hidrat. Da ne bi škodovali figuri, se morate vzdržati zlorabe tega izdelka. Priporočljivo je zaužiti največ 8 gramov na dan.

Suho sadje in kandirano sadje

Imajo najbolj raznolik glikemični indeks. Zato je pri izbiri te dobrote treba upoštevati, da imajo datlji in rozine glikemični indeks, podoben sladkorju. Zaradi toplotne obdelave je ta kazalnik dobrote višji kot pri svežem sadju. Dovoljeni dnevni odmerek tega izdelka je od 40 do 50 gramov . Slive je najbolj uporaben izdelek za hujšanje. Priboljšek ima odvajalno blag učinek in pozitivno vpliva na delovanje prebavil.

Sladko sadje in jagode

Dovoljeno za uporabo, vendar le ob upoštevanju glikemičnega indeksa . Višji kot je GI, bolj se zviša raven inzulina po uživanju sadja in jagodičja. To močno oteži izgubo teže. Po mnenju nutricionistov so varne za postavo sadje z jagodami, ki imajo GI pod 50. Zaužijemo jih lahko skoraj na vsaki dieti. To velja samo za sveže sadje. Toplotna obdelava poveča glikemični indeks. Če hranite jagode ali sadje, se stopnja močno poveča.

Semena

Takoj je treba opozoriti, da govorimo izključno o pravilno kuhanih dobrotah. Pravi marshmallows so narejeni iz dveh sestavin - jajčnega beljaka in jabolčnega pektina. Sladkost brez nečistoč in nadomestkov ima relativno povprečno vsebnost kalorij. Sto gramov predstavlja največ 300 kilokalorij. To je celo manj kot pri temni čokoladi. Toda, kot je ta priboljšek, je treba tudi močvirje zaužiti najpozneje do 16.00 . Poleg tega morate zaužiti natančno odmerjeno porcijo ob upoštevanju kalorij.

Marmelada

Je ena najnižje kaloričnih sladic . Sto gramov prave marmelade vsebuje le 250 kilokalorij. Kot katero koli sladico je izdelek priporočljivo zaužiti zjutraj v omejenih količinah.

Pastille

Donosi "uporabnost" sladkarij, kot so marmelada in marshmallows. Sto gramov sladkarij vsebuje 320 kilokalorij. Sestava sladice ne vključuje samo jajčnega beljaka in pektina, temveč tudi naravni med. V majhnih porcijah lahko to sladico uživamo med dieto.

Halva

Visokokalorična sladica z visokim glikemičnim indeksom in s tem vsebnostjo kalorij. Glavna prednost te sladkobe je, da se hitro absorbira v telo. Nutricionisti pravijo, da lahko to sladkost uporabite na dieti, vendar le v majhnih porcijah.

Kako jesti sladkarije pri hujšanju

Po želji obstajajo samo našteti bonboni. Najbolj uporabne sladice za hujšanje pripravimo doma. Glavna prednost takih bonbonov je, da so zelo raznolike in imajo odličen okus. To vam omogoča, da v svoj prehranski jedilnik nenehno vnašate nekaj povsem novega.

Večina deklet trmasto noče sprejeti dejstva o obstoju zdravih sladkarij, ki ne škodijo figuri. Iz svoje prehrane popolnoma izključijo kakršne koli sladice. Takšen pristop vodi k dejstvu, da je mogoče omejiti le nekaj časa. V prihodnosti bodo tako resne omejitve neizogibno privedle do številnih motenj. Zaradi tega se izgubljena teža vrne.

Če se naučite pravilno poslušati svoje želje, vam ne bo treba čutiti potlačenosti in razpada. Brez resnih kršitev ne morete le imeti težav z opazovanjem prehrane, temveč tudi enostavno prenašati vsako dieto, izgubiti težo ali ohraniti doseženi rezultat. Po mnenju nutricionistov se je treba vzdržati ne sladkarij, temveč neomejenega uživanja dobrot. Prekomerna teža se pojavi tudi kot posledica neustreznega časovnega uživanja sladic.

Sladka hrana vsebuje veliko ogljikovih hidratov. Preprosti so in hitro vstopijo v krvni obtok. To vodi k dvigu sladkorja. Hormon inzulin je potreben za porazdelitev ogljikovih hidratov po telesu. En del glukoze se zadrži v krvi, drugi pa postane glikogen. Preostali sladkor je shranjen v podkožni maščobi. Pravilno zaužite sladkarije nasprotno pomagajo, da se ne omejite na stroge diete in da se ne boste zredili.

Če želite jesti sladice in se ne izboljšati, morate upoštevati nekaj preprostih pravil:

  • Jejte sladkarije v omejenih količinah. Če se ne omejite, boste kilograme neizogibno pridobili. Stopnja asimilacije hitrih ogljikovih hidratov je neposredno odvisna od tega, koliko sladice zaužijemo. Za en obrok je priporočljivo zaužiti največ 70 g hitrih (preprostih) ogljikovih hidratov. Takšen del omogoča, da se sladkarije hitro absorbirajo v telo in ne škodijo figuri.
  • Informacije o absorpciji preprostih ogljikovih hidratov. Da se ta spojina pretvori v glikogen, je treba upoštevati, da morajo s hrano vnesti v telo le, ko telo te spojine potrebuje. Z drugimi besedami, sladica naj ne bo le dopolnilo obroku, ampak jo uporabite kot prigrizek zjutraj, ko si to resnično želite.
  • Sladkarije obstajajo šele po izčrpanju glikogena. Krvni sladkor mora biti minimalen. To se zgodi, ko se zaloge glikogena ne napolnijo dlje časa. To se zgodi med spanjem, po aktivni telesni aktivnosti, pa tudi po plodnem delovnem dnevu.

Dietne sladice so pripravljene po posebnih receptih. Razlikujejo se od preprostih sladkarij. Nakupujte sladice celo z oznako »dieta!« Ne ustrezajo vedno deklarirani kakovosti. Dodajanje palmovega olja, transmaščob, margarine vodi k dejstvu, da se zaradi visoke vsebnosti kalorij v telesu slabo absorbirajo. Da se izognete nenadzorovanemu uživanju snovi, škodljivih za figuro, morate doma kuhati sladkarije in ne kupovati v trgovini.

Značilnosti kuhanja dietnih sladic doma

Ni dovolj le, da bi naredili sladko. Potrebno je popolnoma nadzorovati vse sestavine, ki so dodane sladici. Slaščicam ne moremo dodati škodljivih snovi.

Za pripravo diete, ki ne škoduje figuri, se morate ravnati po naslednjih načelih:

  • priprava porcije sladice je potrebna z minimalno vsebnostjo fruktoze z glukozo, saj preprosti ogljikovi hidrati zavirajo hujšanje;
  • med kuhanjem ne dodajajte nobene maščobe, saj vodi do hitrega nabora odvečnih kilogramov;
  • izberite recepte, v katerih ni škodljivih sestavin;
  • Ne uporabljajte rumenjakov, ampak za kuhanje vzemite izključno beljake;
  • mlečni izdelki morajo biti le z nizkim odstotkom maščobe.

Prehranskih sladkarij ne smemo jesti v neomejenih količinah. Največji dnevni odmerek ne presega 150 gramov izdelka na dan.

Recepti za shujševalno sladico

Nizkokalorične sladice so dosežene zaradi pravilne izbire in razmerja komponent, ki zagotavljajo nizkokalorične sladice in dober okus.

Nizkokalorični sladoled

Razlikuje se od običajnega popolnega pomanjkanja maščobe. Pripravljen je iz naslednjih sestavin:

  • kozarec mleka;
  • 7 gramov želatine;
  • 10 jagod.

Priboljšek je pripravljen v skladu z naslednjimi navodili:

  1. Mleko zamrznemo 20 minut v zamrzovalniku, kar omogoča, da dobite izdelek z ledeno skorjo.
  2. Začetno količino želatine prelijemo s 50 mililitri vrele vode in mešamo, da ne ostanejo grudice.
  3. Jagode zmeljemo s pomočjo mešalnika.
  4. Mleko prav tako stepemo, dokler se ne začne večjati po volumnu, nato pa želatino vlijemo vanj s tanko strugo.
  5. Zadnji korak je vlivanje jagodnega pireja.

Želatina je najčistejši protein, ki pozitivno vpliva na hitrost obnove hrustančnega in kostnega tkiva.

Ptičje mleko

Za souffle vzemite naslednje sestavine:

  • 5 piščančjih jajc;
  • 40 gramov želatine;
  • 5 žlic granuliranega sladkorja;
  • ščepec vanilina.

Kuhanje:

  1. 50 mililitrov nalijemo želatino in pustimo, da nabrekne;
  2. beljakovine ločite, dodajte sladkor, vanilin in premagajte;
  3. želatinsko maso segrejemo v mikrovalovni pečici in vanjo postopoma vlijemo beljakovine, nenehno stepanje.

Tako dobljeno sufle postavimo v želeno obliko in postavimo, da se ohladi od 6 do 8 ur.

Cupcakes

Potrebne sestavine:

  • 6 žličk skute z nizko vsebnostjo maščob;
  • banana in jajce;
  • 2 žlički ovsene kaše;
  • 100 gramov sliv.

Postopek kuhanja:

  1. bič skuta, banana, piščančje jajce skupaj;
  2. slive in moka se vnesejo v nastalo maso, vse temeljito premešajo;
  3. nastalo testo se položi v posebno obliko in peče v pečici.

Skupni čas kuhanja je pol ure.

Jelly sadna torta

Vzemite:

  • par banan in sliv;
  • 450 gramov grozdja;
  • 100 gramov jagodnih jagod;
  • 60 gramov želatine;
  • 3 nektarine.

Navodila:

  1. rezano sadje in koščke damo v gumijast pekač;
  2. želatino prelijemo z vrelo vodo in ko nabrekne jo vlijemo v kalup s sadjem.

Torto postavimo za nekaj ur v hladilnik. Ko se želatina strdi, sladica postane pripravljena za pojest.

Skuta skuta

Potrebne komponente:

  • 40 gramov polnozrnate pšenične moke;
  • ½ čajne žličke sode;
  • 200 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob;
  • 30 gramov rozin;
  • par piščančjih jajc;
  • sol in rezino limone.

Kuhanje:

  1. soljeno skuto, pomešano z jajcem, pretepamo z mešalnikom ali predelovalcem hrane, nato pa zmešamo z rozinami in moko;
  2. soda zmešamo s stisnjenim limoninim sokom in dodamo dobljeni masi;
  3. vse vlijemo v pekač in kuhamo približno pol ure.

Sladica je pripravljena.

Sušeni sadni bonboni

Odlično nadomestite kupljeno čokolado in drugo.

Vzemite:

  • 100 gramov sliv, rozin, orehov, datljev, suhih marelic;
  • kokos, sezam in nekaj kakava v prahu.

Pripravite:

  1. Posušeno sadje se osvobodi semen, operemo v topli vodi;
  2. nastalo sadje in oreščke narežemo in nato sesekljamo v mešalniku, dokler ne postanejo popolnoma homogeni;
  3. iz sadne mase naredite majhne kroglice in jih povaljajte v sezamu, kakavu in čipsu.

Kokosova sezamova semena so visoko kalorična in jih uživamo v majhnih količinah.

Ovseni piškoti

Potrebno vzeti:

  • par banan;
  • 150 gramov katerega koli suhega sadja in oreškov;
  • 190 gramov ovsene kaše.

Navodila:

  1. banane z vilicami sesekljajte, da nastanejo majhni koščki;
  2. v to maso vlijemo suho sadje, oreščke, kosmiče;
  3. na pekač razporedite silikonsko preprogo ali papir za peko;
  4. roke navlažijo z vodo in naredijo ravne kroge.

Vse razporedimo po pekaču in pečemo od 10 do 20 minut.

Jagodni sira v počasnem kuhalniku

Potrebne sestavine:

  • Piščančje jajce
  • sladilo;
  • 150 gramov ovsene kaše;
  • 800 gramov skute z nizkim odstotkom maščobe;
  • Čajna žlička kakava v prahu
  • 10 gramov zdrob;
  • 4 grame pecilnega praška.

Kuhanje:

  1. sladilo, beljakovine, pecilni prašek, kosmiči, kakav pomešamo skupaj;
  2. dobljeno maso razporedite v počasen kuhalnik;
  3. rumenjak z zdrobom, skuto, sladilom zmešamo in položimo na vrh;
  4. pečemo osnovo eno uro na "peki";
  5. sladico ohladite, izklopite vročino in pustite, da se sladko ohladi 60 minut pod zaprtim pokrovom;
  6. odprite počasen štedilnik in počakajte še 20 minut.

Sadje polagamo na osnovo.

Bananova torta z jogurtom brez pečenja

Vzemite:

  • par banan;
  • 6 srednje velikih kivijev
  • 60 gramov granuliranega sladkorja;
  • 90 gramov vode;
  • 450 mililitrov jogurta;
  • 20 gramov piškotov s kratko peko;
  • 70 gramov masla;
  • 24 gramov želatine;
  • čajna žlička limoninega soka.

Navodila:

  1. zdrobimo piškote in zmešamo z maslom, nato pa jih 30 minut pošljemo v hladilnik;
  2. želatina se pusti, da nabrekne;
  3. sladkor in limonin sok damo v narezan kivi, nato pa ga pošljemo za nekaj minut v mikrovalovno pečico, dokler se sok ne sprosti, ohladimo;
  4. na sadje vlijemo želatino, pa tudi jogurt, vse temeljito premešamo;
  5. banane narežemo in razporedimo po torti, na vrh pa vlijemo maso jogurta in kivija.

Sladica poslana čez noč v hladilnik.

Pečena jabolka z medom in cimetom

Sestavine

  • 25 gramov naravnega medu;
  • 3 jabolka in nekaj cimeta.

Navodila:

  1. jabolčni plodovi so brezdlačni, v vsaki se naredi majhna luknja;
  2. na vrh nalijte med in malo cimeta;
  3. sadje postavite v mikrovalovno pečico za 7 minut.

Pomembno! Treba je razumeti, da je najbolje uporabiti tiste recepte, ki kažejo ali znajo izračunati število kalorij. Tako boste lahko nadzirali dnevno vsebnost kalorij.

Sadna dieta solata

Je najlažja in najhitrejša sladica za tiste, ki sledijo figuri ali želijo shujšati. Vzamete lahko skoraj poljubno sadno in nesladkano koruzno kosmičo. Za preliv je najbolje uporabiti naravni domač jogurt brez tujih dodatkov. Poleg tega plodovi vsebujejo veliko število vitaminov in hranil.

Vzemite naslednje izdelke:

  • 50 gramov orehov;
  • 5 slive;
  • 100 gramov kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
  • 1 jabolko

Navodila:

  1. sadje se razreže na kocke, slive pa na trakove;
  2. orehi ocvrti v sončničnem olju, tako da najdejo svetlo bogat okus;
  3. vse napolnite s kefirjem.

Jed je pripravljena za pojest.

Povzetek

Izguba teže in sladkarije so dva koncepta, ki sta med seboj združljiva. Lahko se odlično kombinirajo. Glavna stvar je razumeti, da je treba sladkarije uživati ​​v strogo omejenih količinah, pa tudi pravilno pripraviti.