Je beljakovina škodljiva? Koliko se absorbira naenkrat?

Vsakega športnika, ki želi pridobiti mišično maso, zanima, kako pravilno jemati beljakovine in v kakšnih odmerkih ter ali uporaba tega dodatka vpliva na zdravje ledvic in jeter.

Vsebina

  • 1 Beljakovine: kaj je "> 2 Kakšna je uporaba beljakovin?
    • 2.1 Zagotavlja prehrano mišičnemu tkivu
    • 2.2 Normalizira insulin
    • 2.3 Zmanjša apetit
  • 3 Kako uporabljati športne beljakovine?
  • 4 Absorpcija beljakovin v telesu
  • 5 stranski učinki beljakovin
    • 5.1 Kršitve prebavnega trakta (prebavil)
    • 5.2 Napadi glavobola
    • 5.3 Prekomerna suha usta
  • 6 Vpliv beljakovin na jetra in ledvice
  • 7 Sklep
  • 8 Resnica o beljakovinah - Video

Beljakovine: kaj je to?

Beljakovinski dodatek, zasnovan posebej za športnike, ki pospeši izgradnjo mišic. Surovina, iz katere se pridobivajo beljakovine, je najpogosteje mleko. Ključna razlika med beljakovinami in beljakovinami, ki jih dobimo z redno hrano, je hitrost prebave. Za prebavo športnih beljakovin traja nekaj minut, za jajca ali meso pa nekaj ur.

Po znanstvenih raziskavah vnos športnih beljakovin pozitivno vpliva na mišično krepitev in praktično ne povzroča stranskih učinkov. Izjema so ljudje, ki trpijo zaradi posamezne laktozne intolerance in drugih alergij na hrano.

Kakšne so prednosti beljakovin?

Vnos beljakovinskih dopolnil daje večstranski pozitiven učinek:

Zagotavlja mišično tkivo

Lahka prebavljiva beljakovina v nekaj minutah po vstopu v telo poveča koncentracijo prostih aminokislin, vključno z BCAA, v krvi. Te organske spojine aktivirajo metabolizem in sintezo mišičnega tkiva.

Normalizira inzulin

Nedavne študije dokazujejo, da beljakovinski dodatek znižuje raven sladkorja v krvi tako pri povsem zdravih ljudeh kot pri tistih, ki trpijo za sladkorno boleznijo tipa 2.

Zmanjša apetit

Povečanje koncentracije prostih kislin v ozadju padca sladkorja zmanjšuje občutek lakote. Ta učinek je okrepljen z dejstvom, da se želodec napolni z beljakovinskim stresom, ki ga dobimo z raztapljanjem mešanice v vodi.

Kako uporabljati športne beljakovine?

Fizičnim športnikom, ki uporabljajo beljakovinski dodatek za povečanje mišične mase, svetujemo, da beljakovine pijejo pred začetkom treninga ali med "ogljikovimi hidrati", ki se pojavijo takoj po treningu. Standardna stopnja je dvajset do trideset gramov.

Športni protein je indiciran za uporabo ne samo za tiste, ki želijo pridobiti dodatne mišice, ampak tudi, če običajna prehrana ne omogoča telesu dovolj beljakovin (1, 5 grama na kilogram teže osebe). Ta dodatek za zmanjšanje apetita priporočamo ljudem, ki želijo shujšati in zmanjšati telesno maščobo.

Absorpcija beljakovin v telesu

Največja učinkovitost za rast mišic vam omogoča, da dobite odmerek od 20 do 25 gramov športnih beljakovin. Beljakovine, ki presegajo to normo, se v celoti absorbirajo, vendar ne omogočajo dodatnega pridobivanja mišic.

Nima smisla jemati dodatka nad priporočenim odmerkom. Veliko pomembnejši je čas uživanja, kombinacija beljakovin z ogljikovimi hidrati, ki imajo visok glikemični indeks. Najboljši rezultat kaže kombinacija beljakovinske mešanice z dodatkom (hitri ogljikovi hidrati), ki ga porabimo po vadbi.

Proteinski stranski učinki

Jemanje športnih beljakovin lahko povzroči:

Motnje v prebavnem traktu (prebavilih)

Ta stranski učinek se pojavi pri ljudeh z laktozno intoleranco. Prebavne motnje se najpogosteje pojavijo z uporabo tako glutenske snovi, ki počasi prebavlja, kot je kazein, ki ima veliko kontraindikacij.

Napadi glavobola

To je posledica sposobnosti beljakovin, da zniža raven inzulina. Če glavobol in slabost spremljata vsak vnos izdelka, ga priporočamo, da ga dopolnite z ogljikovimi hidrati, na primer banano.

Prekomerna suha usta

Najpogosteje se pojavi z nezadostno količino porabljene tekočine. Vsaka porcija mora imeti vsaj 200 mililitrov. V nasprotnem primeru se poleg suhih ust lahko razvije tudi želodčna krvavitev.

Učinki beljakovin na jetra in ledvice

Ljudje, ki niso seznanjeni s športno prehrano, napačno verjamejo, da jemanje beljakovin v prahu enakovredno uživanju anaboličnih steroidov. Nekateri celo trdijo, da je takšen protein nevaren za ledvice in jetra.

Poskus iz leta 1973 bi lahko bil edini upravičeni dokaz tega, vendar ga je nemogoče prepoznati kot pravilnega. Sestavljeno je bilo v tem, da so pet dnevno stradajočim miškam dajale velike odmerke beljakovin, kar je privedlo do povečanja toksinov v krvi, kar negativno vpliva na delo ledvic.

Zaključek

Beljakovina je najpomembnejša sestavina procesa pridobivanja mišične mase. Kontraindikacija za njegovo uporabo je le alergija na hrano. Da bi dobili viden rezultat, je dovolj, da pred treningom ali po njem uporabite od 20 do 30 gramov beljakovinskih dopolnil.

Resnica o beljakovinah - video