Bruce Lee - Človek legende je popularizator in reformator na področju kitajskih borilnih veščin, filmski igralec, režiser, scenarist, producent, scenski režiser in filozof. Upoštevajte prehranska pravila, ki jih je oblikovala ta izjemna oseba.
1. Izogibajte se praznim kalorijam. Prazne kalorije pomenijo izdelke, ki človeku oskrbujejo z energijo in kalorijami, vendar ne prinašajo več koristi. Na primer, slaščice. Namesto teh praznih kalorij je bolje dobiti kompleksne ogljikove hidrate iz živil, kot so: špageti iz grobe pšenice, divji riž, ovsena kaša.
2. Jejte manj, vendar pogosteje. Skupno količino hrane čez dan je treba razdeliti na največje število najmanjših količin obrokov.
3. Med in ginseng. Bruce si je pripravljal energijske napitke na setih in na treningih. Številni ljudje, na primer njegov filmski kolega iz filma Igre smrti, Karim Abdul-Jabar, so potrdili, da je Bruce Lee dvignil energijsko raven med snemanjem s pitjem vnaprej pripravljene pijače, ki je vsebovala mešan med in ginseng. Ali pa čaj z medom in ginsengom. Bruce Lee je že večkrat potrdil, da je, ko je začutil, da energija upada, spil to pijačo in takoj začutil naval moči in energije.
4. Uravnotežite svojo prehrano. To se nanaša na pravilen delež med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati. Tudi sam Bruce Lee je s svojo težo 61 kg in višino 171 cm na dan zaužil približno 120-150 g beljakovin.
5. Pijte čaj. Bruce Lee je kot moški z vzhoda seveda rad pil čaj in v svoji prehrani uporabljal številne sorte.
6. Uporabljajte športna dopolnila. V času življenja Blues Leeja praktično ni bilo športnih dodatkov. Kot pravijo očividci, je Bruce Lee sam pripravljal beljakovine in jih pil dvakrat na dan. Prepričan je bil tudi, da je treba jemati vitamine in minerale.
Na podlagi intervjuja žene Bruce Leeja, Linde Lee, je bila najljubša jed njenega moža praženo meso v ostrižni omaki. Poskusimo ga skuhati.
1. Vzamemo meso, po možnosti pire - 350 g. Treba ga je rahlo premagati.
2. Odrežite 3 glave česna.
3. Vse postavite v vročo ponev in dodajte žlico sojine omake, žlico rastlinskega olja, dve žlici saka, dve žlici ostrige in malo popra.
4. Frite do skoraj kuhanega in v zadnji fazi jed dodajte špinačo.
5. Pokrijte eno minuto. Jed je pripravljena. Dober apetit!
