Atkinsova dieta

Dieta Atkins, ki je v našo državo prišla z zahoda, temelji na omejevanju količine ogljikovih hidratov. Njegova glavna razlika od drugih diet je zmožnost upoštevanja posameznih značilnosti telesa . V svojem srcu ta program združuje prehrano in sistem prehrane (prvi se uporablja enkrat, drugi pa pomaga ohranjati težo v določenih mejah).

Atkinsova dieta se uspešno uporablja pri nas in v tujini. Še posebej priljubljen je med ruskimi zvezdniki in politiki. Treba je opozoriti, da se isti princip uporablja v kremeljski dieti.

Sam dr. Atkins je v prvih štirinajstih dneh diete kategorično proti uživanju vseh vrst zdravil. Zaradi tega se morate pred uporabo tega programa posvetovati s svojim zdravnikom. Upoštevati je treba tudi, da omejevanje ogljikovih hidratov vodi v znižanje krvnega sladkorja.

Poleg tega je med nosečnostjo takšna prehrana kontraindicirana, saj lahko negativno vpliva na zdravje otroka. Iz istega razloga je ni mogoče uporabljati med dojenjem. Z odpovedjo ledvic je ta dieta tudi kontraindicirana.

Vsebina

  • 1 prva faza
    • 1.1 Odobreni izdelki
    • 1.2 Prepovedani izdelki
    • 1.3 Omejeni izdelki
  • 2 Druga faza diete Atkins
  • 3 Prednosti diete
  • 4 Slabosti prehrane
  • 5 Proteinska dieta Dr. Atkins - Video

Prva faza

Atkinsova dieta vključuje dve fazi, prvo obdobje traja 14 dni. V tem obdobju telo prejme najmanj ogljikovih hidratov, kar vam omogoča, da izravnate kalorično bilanco zaradi porabe nakopičene telesne maščobe kot "goriva". Tako se doseže največja možna izguba teže.

Po dvotedenskem programu se odstranijo omejitve glede vsebnosti kalorij v izdelkih, nadzor nad samo količino ogljikovih hidratov. Mejno vrednost lahko določite le ob upoštevanju značilnosti vašega telesa. To je celotna zapletenost prehrane - ves čas morate stalno spremljati svojo težo in prilagajati ravnovesje ogljikovih hidratov.

Med prvo fazo je največji dnevni vnos ogljikovih hidratov 20 gramov. Za večino ljudi je vrednost tega parametra v povprečju približno 40 gramov. Prekomernost je bogata z debelostjo, ker se hkrati vstopajoče maščobe in ogljikovi hidrati v telo ne absorbirajo enako. Torej, ogljikovi hidrati kot "gorivo" se porabijo za pridobivanje energije, ki je potrebna za normalno delovanje človeka, odvečne maščobe pa so shranjene "v rezervi".

Kljub temu, da se 20 gramov zdi neverjetna številka, je to raven povsem mogoče doseči. Ta količina ogljikovih hidratov vsebuje 1, 5 žlice sladkorja (na primer v čaju), v žlički. Zato morate takoj pozabiti na prigrizke in hitro hrano. Če želite preprečiti takšne impulze, morate samo slediti sestavljenemu seznamu, ki vključuje izdelke, ki jih je dovoljeno zaužiti v kateri koli količini in kadar koli. A to ne pomeni, da ne bi smelo biti ukrepa - nobenih presežkov, hrano je treba jemati le, ko se pojavi enakomeren občutek lakote. Bolje je, da takoj pozabite na čips in druge prigrizke.

Dovoljeni izdelki

Zgornji izdelki vključujejo:

  • rečne / morske ribe;
  • vse vrste morskih sadežev (razen ostrige, njihova količina je omejena, zato je treba predhodno izračunati recept);
  • ptica, vključno z divjadjo;
  • piščančja / prepeličja jajca (kateri koli način kuhanja);
  • trdi sir (nekateri trdi siri so omejeni, zato se recept izračuna vnaprej);
  • različna zelenjava;
  • sveže gobe.

Upoštevati je treba tudi naslednje pravilo: ne zaužijte dnevnega vnosa ogljikovih hidratov skupaj z beljakovinami in maščobami (interval - 2 uri). Beljakovine in maščobe lahko kombiniramo med seboj.

Prepovedani izdelki

Izdelki, katerih uporaba je strogo prepovedana:

  • vse pijače, ki vsebujejo alkohol;
  • umetne maščobe;
  • sadje
  • sladkorja
  • škrobnata zelenjava (koruza, krompir - predhodni izračun recepta);
  • slaščice in pekarski izdelki.

Omejeni izdelki

To so izdelki, katerih količina je omejena, vendar ni popolnoma prepovedana:

  • bučke;
  • Paradižnik
  • zelje;
  • čebula;
  • kisla smetana.

Kar zadeva tekočine, je dovoljeno piti navadno, mineralno vodo, pa tudi kavo, čaj in vse pijače, ki ne vsebujejo ogljikovih hidratov.

Druga faza diete Atkins

Ta faza je preprostejša od prve, saj se telo navadi na omejitve, presnova pa se je preusmerila na uživanje nakopičenih maščob. Dovoljena stopnja ogljikovih hidratov na dan se podvoji - do 40 gramov (vendar je to približen kazalnik, stopnjo je treba določiti ob upoštevanju značilnosti telesa).

Na tej stopnji je potrebno strogo nadzorovati težo, saj bo poraba telesne maščobe počasnejša. Po doseganju optimalne teže za shujševalno osebo je treba prehrano postopoma dodajati ogljikove hidrate, dokler se teža ne začne ponovno povečevati - tako se določi posamezna raven ogljikovih hidratov. Potem pojdite na to raven, da pridobite težo, in obratno.

V prihodnosti bodo verjetno dovoljeni nekateri presežki, vendar pa je pridobivanje malo dodatne teže mogoče hitro odpraviti z zmanjšanjem stopnje zaužitih ogljikovih hidratov na raven prve faze.

Koristi pri prehrani

Glavna prednost tega prehranskega programa je njegova preprostost in razmeroma enostavna uporaba - omejitve niso preostre. Kar se tiče seznama prepovedanih živil, se praktično ne razlikuje od podobnega seznama pri drugih dietah.

Očitna prednost je tudi učinkovita dieta Atkins. Edina zahteva je, da dosledno upoštevate priporočila in sledite preprostim pravilom. In čeprav se teža počasi zmanjšuje, je kakovostna in dolgo časa.

Normalizacija prehrane in presnove je še en plus prehrane. Poleg tega obroki niso omejeni s časovnimi ali količinskimi omejitvami.

Pomanjkanje prehrane

Te prehrane ni mogoče imenovati uravnoteženo, čeprav je v tej zadevi večkrat boljši od drugih programov. Možno je, da bo treba jemati dodatne vitaminske in mineralne komplekse.

Slabosti prehrane vključujejo tudi njegovo trajanje - vseživljenjski nadzor ravnovesja ogljikovih hidratov. Poleg tega morate predhodno izračunati recepte na mizah.

Proteinska prehrana dr. Atkinsa - Video