18 domačih beljakovinskih stresalnih receptov

Koktajl na osnovi beljakovin lahko izdelamo za vsakega športnika. Če želite to narediti, potrebujete željo in prave sestavine. Pravilna in uravnotežena prehrana je ključna točka za osebo, ki se ukvarja s bodybuildingom. Da bi bili dosežki v tej zadevi dovolj visoki, bi moralo biti, da vaše telo vsak dan dobi pravo količino beljakovin. Piščančje prsi na žaru ali sočno rdeče meso je prva stvar, ki nam pade na pamet, vendar je potreben čas za kuhanje takšne jedi, kar se običajno nikoli ne zgodi. Tudi sam proces prebave mesa porabi veliko energije iz telesa in tako srčne večerje ni mogoče kombinirati z obiskom telovadnice. Po drugi strani lahko mesne jedi nadomestite z enako učinkovitim sredstvom.

Različne vrste beljakovin, ki so koncentrati v prahu, so odlična alternativa. Z vsem tem ima vsaka vrsta svojo specifično nalogo: okrevanje mišic, povečanje telesne teže. Koncentrirani proteini se skoraj ne bi mogli pohvaliti z dobro prebavo s strani prebavnih organov. Dobesedno so bodybuilderji prisilili, da so grimasirali kot med zobobolom. Dandanes sodobni trg ponuja možnost izbire najbolj raznolikih in okusnih beljakovin. Kljub temu redni postopek jemanja takšnih praškov, ki jih razredčimo v vodi, daje malo pozitivnih rezultatov. Ni jih mogoče primerjati z naravno hrano. V tem članku vam dajemo priložnost, da sami izberete enega najbolj priljubljenih beljakovinskih šejkov iz naravnih in svežih izdelkov, ki bi vam najbolj ustrezal in ki bi jih lahko naredili doma. Začnimo s pogovorom o najugodnejšem času dneva za pitje takšnih domačih koktajlov - to je nedvomno jutro!

V takšnem času se raven glikogena v jetrih zmanjša, saj telo čez noč ni dobivalo nobene hrane. Načeloma je energija, ki jo porabimo med spanjem, zanemarljiva, s tem ni nič narobe. Po drugi strani pa lahko pomanjkanje glikogena v kombinaciji z aktivnimi dejanji, ko se človek prebudi, sproži sproščanje kataboličnih hormonov, ki korodirajo mišice. Lahko se zbudite po beljakovinskem stresu, v katerega ste predhodno dodali fruktozo, ki jo vsebuje veliko sadja, predvsem pa med. V primerjavi s fruktozo glukoza preide v porabo takoj po vstopu v mišice, fruktoza pa se po vstopu v jetra predela v glikogen.

Preden greste na trening, morate telo napolniti s hranili, ki spodbujajo rast mišic in jim pomagajo zagotoviti energijo. Če želite to narediti, boste rabili počasi beljakovine (20 gramov) in ogljikove hidrate (40 gramov). Navadne jedi v tej situaciji ne bodo učinkovite. Prvič, trening s polnim želodcem ni najboljša možnost, in drugič, asimilacija navadne hrane je dolg proces. V tem primeru je najbolje uporabiti protein shake na osnovi sirotkinih beljakovin. Ko izberete ogljikove hidrate, se ponovno odločite za fruktozo. Fruktoza postopoma oddaja energijo in ne spodbuja sproščanja inzulina, česar na začetku vadbe absolutno ne potrebujemo, saj znatno zniža krvni sladkor in preprečuje izgorevanje maščob.

Po končani vadbi morate opraviti dve misiji - obnoviti glikogen in oskrbeti mišice z veliko beljakovin. In naši proteinski stresi nam bodo pomagali pri tem. Najboljša izbira bi bila sirotkina beljakovina (40 gramov), šele pred kratkim pa je postalo znano, da je treba tem beljakovinam za najboljši učinek dodati kazein, iz katerega bodo mišice veliko bolje rasle. Potrebni so tudi hitri ogljikovi hidrati, najmanjši odmerek je 60 gramov (zvitki, čokolade, sladkarije).

Bodybuilder mora jesti vsake dve do tri ure, kar se ne izkaže vedno, še posebej, če delate in niste na dopustu. Toda kuhani beljakovinski stresi,

ki vsebuje med in sadje, bo v tej situaciji zlahka priskočil na pomoč. Tako lahko naredite elementarni postopek namakanja beljakovin v užitek. Za osnovo lahko vzamete sirotkine beljakovine, kazein ali njihovo mešanico.

Ponoči morate pripraviti mišice, saj se med spanjem izčrpavajo. Želodca vam ni treba napolniti z navadno hrano, saj med spanjem ne prebavi težke hrane. Tu bo prav prišel tudi beljakovinski stres. Kazein, ki se dolgo igra, je glavni sestavni del koktajla. Lahko vzamete ogljikove hidrate, vendar le v majhnih porcijah. Med spanjem mišice ne potrebujejo energije in odvečni ogljikovi hidrati se bodo predelali v maščobo.

Seveda boste porabili več časa za pripravo takšnih koktajlov kot za raztapljanje praška, vendar je rezultat vreden stroškov.

Vsebina

  • 1 1. Vroči kakav pred spanjem:
  • 2 2. Domače beljakovinske vanilije, ki jih jemljemo po treningu:
  • 3. 3. koktajl z okusom breskve, ki ga pijemo zjutraj pred treningom:
  • 4 4. Koktajl pomarančne svežine jemljite tudi zjutraj pred treningom.
  • 5 5. Koktajl "Čokolada z oreščki-1", vzet pred treningom.
  • 6 6. Koktajl "Čokolada z oreščki-2", vzet po treningu.
  • 7 7. Mocha koktajl, ki ga jemljemo pred treningom zjutraj ali popoldne.
  • 8 8. Protein iz banane, ki ga vzamemo pred vadbo popoldan ali zjutraj.
  • 9 9. Koktajl za energijo v obliki diete
  • 10 10. Jagodni proteinski stresi
  • 11 11. Koktajl pomaranče in banane
  • 12. 12. Koktel "Berry"
  • 13 13. Poletni proteinski šejk, narejen doma
  • 14 14. Proteinski šejk na recept Arnold Schwarzenegger
  • 15 15. koktajl recepta George Zangas
  • 16 16. Koktel Stevea Reevesa
  • 17 17. Koktel Valentine Dikul
  • 18 18. Šampionski koktajl v naglici, ki ga lahko zaužijemo kadar koli razen trdega treninga.

1. Vroč kakav pred spanjem:

  • Ena merica beljakovin sirotke iz čokolade
  • Ena skodelica posnetega mleka;
  • Pol skodelice domačega sira z nizko vsebnostjo maščob;
  • Ena vrečka instant kakava.
  • Način kuhanja:
  • Mleko dobro segrejte, nepotrebno pa je, da zavre. Po vlijemo beljakovine, sir in kakav, ga vlijemo v mešalnik. Beat zmes do gladke.
  • Takšen koktajl bo vseboval 0 gramov vlaknin, 1 gram maščob, 44 gramov beljakovin, 20 gramov ogljikovih hidratov, 275 kalorij.

2. Domače beljakovinske vanilijeve stresa, ki jih jemljemo po treningu:

  • Ena zajemalka vanilijevega proteina sirotke
  • Pol skodelice posnetega jogurta z vanilijo;
  • En zajemnik vanilije za degustacijo kazeina;
  • Pol skodelice vanilijevega mleka.
  • Način kuhanja:
  • V ločeni skledi zmešamo jogurt in beljakovine do gladkega. V velik kozarec nalijemo mleko in vanj nalijemo veliko beljakovin in jogurta, nato pa z žlico nežno zmešamo.
  • Sestava tega koktajla: 0 gramov vlaknin, 61 gramov ogljikovih hidratov, 1 gram maščobe, 48 gramov beljakovin in 443 kalorij.

3. Koktel "Breskev aroma", ki ga jemljemo zjutraj pred treningom:

  • Ena zajemalka vanilijevega proteina sirotke
  • En zavitek ovsene kaše;
  • Ena skodelica vode;
  • Polovica breskev brez sirupa.
  • Način kuhanja:
  • Vse sestavine zmešajte v mešalniku do gladkega.
  • Sestava tega koktajla: 2 grama vlaknin, 2 grama maščobe, 24 gramov beljakovin in 306 kalorij.

4. Koktajl "Svežina pomaranče" se vzame tudi zjutraj pred treningom.

  • Ena skodelica sveže stisnjenega pomarančnega soka;
  • Pol skodelice posnetega jogurta z vanilijo;
  • Ena zajemalka sirotkinih beljakovin z aromo vanilije.
  • Način kuhanja:
  • Vse sestavine zmešajte v mešalniku.
  • Sestava tega koktajla: 2 grama vlaknin, 1 gram maščobe. 43 gramov ogljikovih hidratov, 27 gramov beljakovin in 208 kalorij.

5. Koktajl "Čokolada z oreščki-1", ki ga vzamete pred treningom.

  • Ena skodelica posnetega mleka;
  • Ena zajemalka sirotkinih beljakovin z okusom čokolade
  • Na pol zdrobljene čokoladne palice;
  • Pol skodelice naribanih mandljev.
  • Način kuhanja:
  • V mešalniku zmešajte beljakovine in mleko. Po tem nalijemo podrobno čokolado in naribane mandlje. Na voljo je koktajl, po možnosti žlička.
  • Sestava tega izdelka:
  • 8 gramov vlaknin, 17 gramov maščob, 39 gramov beljakovin, 41 gramov ogljikovih hidratov in 457 kalorij.

6. Koktajl "Čokolada z oreščki-2", vzemite po treningu.

  • Ena zajemalka kazeinske arome vanilije;
  • Ena skodelica limonade;
  • Ena merica sirotkinih beljakovin.
  • Način kuhanja:
  • Vse sestavine z limonado zmešajte v tesno zaprti posodi.
  • Upoštevajte, da limonade ne smete jemati na sladilo (aspartam), temveč na sladkor.
  • Sestava tega koktajla: 0 gramov vlaknin, 1 gram maščob, 43 gramov beljakovin, 65 gramov ogljikovih hidratov in 445 kalorij.

7. Mocha koktajl, ki ga jemljemo pred treningom zjutraj ali popoldne.

  • Dve žlici medu;
  • Ena zajemalka sirotkinih beljakovin z okusom čokolade
  • Ena skodelica vroče kave.
  • Način kuhanja:
  • Vse zmešajte v mešalniku
  • sestavine.
  • Sestava tega koktajla: 0 gramov vlaknin, 0 gramov maščobe. 20 gramov beljakovin, 36 gramov ogljikovih hidratov in 215 kalorij.

8. Bananin protein shake, ki ga jemljemo pred vadbo popoldne ali zjutraj.

  • Ena skodelica posnetega mleka;
  • Ena srednja banana
  • Ena zajemalka sirotkinih beljakovin z okusom čokolade
  • Ena žlica arašidovega masla.
  • Način kuhanja:
  • Sestavine dobro premešamo v mešalniku.
  • Sestava tega koktajla: 2 grama vlaknin, 16 gramov maščob, 37 gramov beljakovin, 46 gramov ogljikovih hidratov in 461 kalorij.

9. Energijski koktajl za dietno stiskalnico

  • Ena skodelica enodstotnega mleka;
  • Tri četrtine skodelice ovsenih kosmičev, namočenih v vodi;
  • Dve zajemalki sirotkinih beljakovin z okusom čokolade;
  • Dve žlici vanilijevega jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
  • Šest podrobnih ledenih kock;
  • Dve žlički arašidovega masla.
  • Način kuhanja:
  • Vse sestavine premešajte v mešalniku.
  • Ta koktajl vsebuje: Št. Gramov vlaknin, 4 grame maščob, 12 gramov beljakovin, 29 gramov ogljikovih hidratov in 220 kalorij.

10. Jagodni proteinski šejk

  • Dve zajemalki sirotkinih beljakovin;
  • Ena skodelica enodstotnega mleka;
  • Ena skodelica zamrznjenih jagod;
  • Pol skodelice vanilijevega nemastnega jogurta;
  • Dve žlički arašidovega masla;
  • Šest podrobnih kock ledu.
  • Način kuhanja:
  • Vse sestavine premešajte v mešalniku.
  • Koktajl vsebuje: 3 grame vlaknin, 5 gramov maščob, 11 gramov beljakovin, 26 gramov ogljikovih hidratov in 186 kalorij.

11. Koktajl pomaranče in banane

  • 250 mililitrov koncentriranega zamrznjenega pomarančnega soka;
  • Pol skodelice vanilijevega nemastnega jogurta;
  • Ena srednja banana
  • Šest podrobnih ledenih kock;
  • Pol skodelice enodstotnega mleka.
  • Način kuhanja:
  • Vse sestavine temeljito premešajte v mešalniku.
  • Ta koktajl vsebuje: 2 grama vlaknin, 2 grama maščob, 8 gramov beljakovin, 33 gramov ogljikovih hidratov in 171 kalorij.

12. Koktajl "Berry"

  • Tri četrtine skodelice namočene ovsene kaše v posnetem mleku;
  • Tri četrtine skodelice posnetega mleka;
  • Tri četrt skodelice mešanice zamrznjenih borovnic, jagod in malin;
  • Dve zajemalki sirotkinih beljakovin;
  • Tri zdrobljene kocke ledu.
  • Način kuhanja:
  • Vse sestavine temeljito premešajte v mešalniku.
  • Ta koktajl vsebuje: 4 grame vlaknin, 1 gram maščob, 7 gramov beljakovin, 27 gramov ogljikovih hidratov in 144 kalorij.

13. Protein shake "Summer", narejen doma

  • Dve tretji skodelici zamrznjenih jagod;
  • Dve zajemalki vanilijevega proteina sirotke
  • 120 gramov vanilijevega jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
  • Ena srednja banana
  • Tri četrtine skodelice enodstotnega mleka;
  • Pol skodelice muškatnega oreščka, narezanega na majhne kocke;
  • Tri kocke zdrobljenega ledu.
  • Način kuhanja:
  • Zmešajte vse sestavine.
  • Ta koktajl vsebuje: 4 grame vlaknin, 2 grama maščob, 9 gramov beljakovin, 39 gramov ogljikovih hidratov in 199 kalorij.

Uporabite lahko tudi recepte za koktajle znanih ljudi, ki so na področju bodybuildinga zelo napredovali.

14. Proteinski šejk na recept Arnold Schwarzenegger

  • Pol skodelice kremnega sladoleda;
  • Dva kozarca mleka;
  • Pol skodelice posnetega mleka v prahu;
  • Eno sveže jajce.
  • Način kuhanja:
  • V mešalniku mešajte vse sestavine, dokler niso gladke.

15. koktajl recepta George Zangas

Sveže sadje ali jagode;
300-350 gramov sadnega soka ali mleka;
Tri sveža jajca;
Dve žlički pivskega kvasa;
Dve zajemalki beljakovinskega prahu;
Štiri kocke ledu.
Način kuhanja:
Najprej v mešalniku presejte sadje s sokom ali mlekom, nato dodajte vse preostale sestavine in jih mešajte do gladkega.

16. Koktel Stevea Reevesa

Tri sveža jajca;
Dve žlici mleka v prahu;
400 gramov sveže iztisnjenega pomarančnega soka;
Ena banana
Ena žlica želatine;
Ena žlica medu.
Način kuhanja:
Vse sestavine zmešajte v mešalniku.

17. Koktajl Valentine Dikul

100 gramov skute;
Tri čajne žličke so se zdrobile
Čokolada
Dve žlički medu;
150 gramov kisle smetane.
Način kuhanja:
V mešalnik vlijemo kislo smetano, nato skuto, čokolado in med. Premažite do gladkega.
Seveda bo koktajl s prahom dal več rezultatov, a da ne bi škodovali svojemu zdravju, se ne osredotočajte nanje.

18. Champions koktajl v naglici, ki ga lahko zaužijemo kadar koli, razen na napornih treningih.

450 gramov jogurta;
7 tablet nadomestka sladkorja (po možnosti „Sladis“);
Ščepec vanilijevega sladkorja
200 gramov skute brez maščob
Način kuhanja:
V mešalnik nalijemo skuto, jogurt, nadomestek sladkorja in vanilin, raztopljene v vodi.
Pred treningom premešajte in zaužijte 20.
Takšen koktajl vsebuje: 8 gramov saharoze, 1, 5 grama maščobe, 21, 3 grama beljakovin, 17 gramov ogljikovih hidratov in 167 kalorij.

Ne kupujte posebnih koktajlov od neznanih proizvajalcev in ljudi, ki jih prodajajo izpod "pulta". Takšna zdravila lahko vsebujejo anabolične steroide in narkotične snovi. Ta dvomljiva zdravila so lahko začetek zdravstvenih težav in težav pred dopinškimi tekmovanji. V prehrani se lahko spremenijo tudi v presežek beljakovin. Sečna kislina je ena izmed komponent presnove beljakovin, in če zlorabljate beljakovine, je možno povzročiti razvoj protina in urolitiaze. Bodite previdni in previdni pri proteinskih šejkah.

Zanimivi Članki