- 1. Povečanje hormonov
- 2. Povečanje energije
- 3. Zmanjšajte telesno maščobo in povečajte mišično maso
- 4. Analgetični učinek
- 5. Zmanjšanje obdobja okrevanja
- BCAA - video pregled
BCAA aminokisline (okrajšava za angleško « razvejena veriga) amino kisline "- aminokisline z razvejanimi stranskimi vejami) - eno bistvenih prehranskih dopolnil katerega koli bodybuilderja
Med aminokislinami BCAA, ki se razlikujejo po atipični razvejani strukturi, so levcin, izolevcin in tudi valin. Kot veste, samo naše telo lahko proizvede le del potrebnih aminokislin, druge, brez katerih prav tako ne more obstajati, pa jih morajo vnesti od zunaj. Takšne aminokisline spadajo v razred nenadomestljivih in ravno BCAA je med njimi. Hkrati je treba opozoriti, da jih vsebujejo dovolj velike količine v izdelkih, ki jih vsaka oseba zaužije dnevno. Zdi se, da jih umetno proizvajati nima nobenega smisla, a pred časom so se še vedno pojavili na trgu aditivov za živila. Kljub temu niso bili deležni priljubljenosti in široke razširjenosti, saj niso prinesli praktično nobenega rezultata: niti pri povečanju mase niti pri povečanju moči.
Naslednji val zanimanja za BCAA se je povečal, ko je resna znanost prišla do bodybuildinga, kot večina drugih športov. Iskanje poživil, ki pospešujejo rast mišic in hkrati nimajo škodljivega vpliva na telo, nas je spet usmerilo k tem aminokislinam. Dejstvo je, da telo odraslega potrebuje le 31 miligramov levcina na kilogram telesne teže, medtem ko so potrebe rastočega otroka skoraj štirinajstkrat večje - 425 miligramov. V primeru, da otrokovemu telesu primanjkuje BCAA, se njegova rast popolnoma ustavi, saj so te aminokisline potrebne za uravnavanje sinteze beljakovin.
Tako postane popolnoma jasno, zakaj vnos BCAA prej ni dal ustreznega rezultata: samo da bi telo spodbudilo rast, mora vanj vnesti ogromno teh aminokislin. Študije so pokazale, da so samo spodnji odmerki (posamezna porcija lahko doseže do 15 gramov) BCAA učinkoviti kot stimulator rasti mišic. Hkrati se aminokisline začnejo obnašati kot usmerjena zdravila. Tako prodiranje v celično jedro spodbuja aktiviranje genov, ki so odgovorni za rast beljakovin. Vendar v telesu odrasle osebe BCAA ni enostavno prebiti skozi zaprta vrata mišičnih celic, ki, zaščitijo gene, v izjemno omejenih količinah prehajajo aminokisline. Toda pri izvajanju fizičnih vaj se situacija dramatično spremeni.
Trening moči krepi presnovne procese, v celico pa začnejo vstopati različne biokemične snovi, potrebne za njeno rast in vitalno aktivnost. Hkrati zunanja membrana celice v tem času nekoliko oslabi svojo obrambo, kar omogoča vstop nezaželenim "gostom", vključno z aminokislinami BCAA. Zato je izredno pomembno, da jih vzamete takoj po treningu. V tem času bodo z vlivanjem velikega toka v celice mišičnih vlaken prispevale k izpustu anaboličnih genov, ki so v stanju spanja že od mladosti.
Poleg tega so znanstveniki lahko zaznali številne druge uporabne lastnosti v aminokislinah z razvejanimi stranskimi vejami:
Vsebina
- 1 1. Povečanje števila hormonov
- 2 2. Povečanje energije
- 3 3. Zmanjšajte telesno maščobo in povečajte mišično maso
- 4 4. Analgetični učinek
- 5 5. Skrajšano obdobje okrevanja
- 6 BCAA - video pregled
1. Povečanje hormonov
Kot veste, je trening bolj učinkovit težji, vendar obstajajo tudi negativni vidiki visokih obremenitev. Dejstvo je, da je telesna aktivnost stres za telo, vsak stres, še posebej dolgotrajen, na koncu privede do zmanjšanja izločanja testosterona, medtem ko katabolični hormoni, nasprotno, naraščajo. Zato mnogi bodybuilderji v nekem trenutku zamaknejo, mišice pa prenehajo rasti. Da bi se temu izognili, priporočamo, da z odmori izvajate kratke cikle treninga, ne da bi vaš hormonski sistem prišel v krizo. Hkrati je priporočljivo jemati aminokisline BCAA, katerih reden vnos vam omogoča, da obrnete postopek: povečate koncentracijo testosterona v krvi in zmanjšate proizvodnjo kataboličnih hormonov. Seveda je vse to mogoče le, če megadoze BCAA uživamo takoj po treningu.
2. Povečanje energije
Niso vse vrste "goriva", iz katerih se kasneje pridobiva energija, človeško telo sposobno skladiščiti za nadaljnjo uporabo, kot je glikogen. Na primer, glavni znotrajcelični vir energije adenozin trifosfat (ATP) se sintetizira v celicah mišičnih vlaken neposredno med fizičnimi vajami. Hkrati ATP izgoreva veliko hitreje, kot se zgodijo transportni medcelični procesi. Zaradi zamude pri dobavi "surovin" za tvorbo naslednjega dela energijskih fosfatov se začne kazati utrujenost mišic in športnik mora trening zaključiti. Ko prejmejo signal o katastrofalno nizki ravni energetskih rezerv v telesu, nadledvične žleze začnejo proizvajati katabolične hormone, ki razgrajujejo molekule beljakovin v mišicah, aminokisline, ki se sprostijo med tem postopkom, pa se uporabljajo za vzdrževanje metabolizma in povečanje ravni energije. Za preprečitev uničenja mišičnih celic je potrebno pred treningom jemati BCAA, katerih prisotnost bo rešila telo pred potrebo po sintezi katabolnih hormonov.
3. Zmanjšajte telesno maščobo in povečajte mišično maso
Kot smo že omenili, lahko aminokisline z razvejanimi stranskimi vejami naše telo uporablja kot vir mišične energije. To je njihova lastnost, ki jo je vredno upoštevati tisti bodybuilderji, ki si prizadevajo ohraniti svojo mišično maso v obdobju tesnega "sušenja". Treba je opozoriti, da so med poskusom, ko so športniki, ki so sedeli na nizkokalorični dieti, prejemali BCAA, ugotovili, da te aminokisline ne samo ščitijo mišice pred samo-prehranjevanjem, ampak tudi prispevajo k zmanjšanju maščobnih rezerv in jih predelajo v energijo.
4. Analgetični učinek
Kot veste, bolečino, ki jo občutimo po intenzivnem treningu v mišicah, povzročajo mikrotraume mišičnih vlaken. Imajo neenako debelino in nekateri se raztrgajo, ne prenesejo napetosti. Na mestih rupture nastanejo točkovna vnetja, ki postanejo vir bolečine. Kljub temu, da ta bolečina po nekaj dneh mine sama od sebe, je precej neprijetna in nekateri športniki jemljejo vse vrste analgetikov, da jo zmanjšajo. Vendar je večina teh zdravil precej strupenih, nekatera pa popolnoma blokirajo rast mišic. Bistveno bolj uporaben je vnos aminokislin BCAA, ki pa bolečine, čeprav ne popolnoma olajšajo, bistveno zmanjšajo.
5. Zmanjšanje obdobja okrevanja
Naše mišice vsebujejo dokaj veliko aminokislin BCAA - do petine celotne količine. Kot rezultat študij je bilo mogoče ugotoviti, da med izvajanjem vaj za moč pride do aktivne porabe BCAA, zato obnavljanje ne vključuje le obnavljanja zalog glikogena v jetrih, temveč tudi reprodukcijo začetne ravni BCAA v mišičnih vlaknih. Tako je mogoče z uživanjem aditivov za živila, ki vsebujejo te aminokisline, bistveno pospešiti proces okrevanja. Poleg tega se zaradi tega povečuje atletski potencial mišic in naslednji trening lahko izvajamo bolj intenzivno.
Med znanstvenimi raziskavami so ugotovili, da je najmočnejši anabol med tremi aminokislinami BCAA levcin. Prodira v celično jedro, navdušuje nad anaboličnimi geni, zaradi česar se v mišični celici začne sinteza beljakovin. Leucin je ključnega pomena za rast mišic, ko pa primanjkuje, se njihov razvoj ustavi. Vendar je treba razumeti, da je mogoče vse BCAA nadomestiti samo z levcinom. Kot smo ugotovili, se bodo proteini, ki jih tvori samo ta aminokislina, na koncu raztopili s posebnimi encimi, če ne bi vzeli izolevcina in valina. Po enem mesecu dodatnega vnosa BCAA se raven kortizola v krvi bodybuilderjev zmanjša za petdeset odstotkov.
Eden najboljših virov aminokislin z razvejano verigo je beljakovina sirotke, ki jo je treba zaužiti pred in po treningu. Vendar je treba paziti, da je serum dobre kakovosti in vsebuje vsaj sedem do dvanajst gramov levcina na porcijo.
