Keto dieto lahko imenujemo brez ogljikovih hidratov. Če se ga držimo, je treba popolnoma odstraniti ogljikove hidrate, vendar povečati količino uporabljenih blokov in maščob.
Vsebina
- 1 Kaj pomeni beseda "Keto"> 2 Kaj je dieta?
- 3 Brez ogljikovih hidratov ali z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?
- 4 Kaj so diete brez ogljikovih hidratov (keto)?
- 5 Faze prilagajanja ketozi
- 6 Ogljikovi hidrati pred treningom
- 7 Sestava diete brez ogljikovih hidratov
- 8 Znaki ketoze
- 9 Dietni meni brez ogljikovih hidratov (keto dieta)
- 10 Izdelki, ki vsebujejo nizek odstotek ogljikovih hidratov:
- 11 Izdelki, ki jih ni vredno zaužiti:
- 12 nasvetov
- 13 dieta brez ogljikovih hidratov (keto dieta) - Video
Kaj pomeni beseda "Keto"?
Če iz prehrane izključimo ogljikove hidrate, se začne njihovo pomanjkanje in nato v bitko vstopijo ketonska telesa, preprosto ketoni, ki skrbijo za oskrbo telesa z energijo.
Mnogi so opazili, da se ob prenehanju uživanja sladkega, moke in žit čez nekaj časa teža začne zmanjševati, maščoba pa gori. To je zato, ker je v vseh teh izdelkih visok odstotek ogljikovih hidratov, zato, če se omejimo v njih, gremo na ketonsko dieto.
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za žive organizme in z zmanjšanjem njihovega števila se telo začne obnavljati in jemati energijo iz drugih elementov.
Kaj je dieta?
Opredelitev prehrane lahko zapišete tako, kako vpliva na telo, in to je tak postopek, med katerim porabite več energije na dan, kot je potrebno. Telo ne dobi tistega, kar potrebuje, vedno več zahteva energijo in se nato obrne v rezerve maščobe. To je bistvo diet.
Prehrana brez ogljikovih hidratov veliko prispeva k izgorevanju maščob in pomaga tistim, ki se niso mogli znebiti vseh maščob na dieti z malo ogljikovih hidratov.
Ko ogljikovi hidrati ne vstopijo v telo, telo začne namesto njih iz maščob jemati energijo.
Ta dieta je varna za naše telo in ne uničuje mišic, saj se energija napaja iz maščob. Toda tu je minus, prehrana negativno vpliva na možgane in naš živčni sistem.
Možgani potrebujejo glukozo za delovanje, ki je del ogljikovih hidratov. Toda med dieto bodo možgani porabljali ketone za energijo, ki ne vsebujejo glukoze. Zaradi tega lahko na začetku občutite glavobol in utrujenost.
Brez diete brez ogljikovih hidratov "> Katere diete brez ogljikovih hidratov (keto) obstajajo
Trajna dieta brez ogljikovih hidratov
Zavračamo vse izdelke, ki vsebujejo ogljikove hidrate, razen tistih, ki vsebujejo vlaknine. In nenehno vzdrževajte veliko količino beljakovin in maščob.
Dieta brez ogljikovih hidratov
Pri tej vrsti keto prehrane je dodatno treba uporabiti majhno količino ogljikovih hidratov. Uživamo jih 2 uri pred začetkom vadbe, da telesu zagotovimo polno energijo pred fizičnim naporom.
Glavno pravilo pri tej vrsti prehrane je, da je treba ogljikove hidrate zaužiti manj, kot jih lahko porabite za vadbo. V nasprotnem primeru bo prišlo do presežka le-teh, kar bo motilo vašo prehrano.
Ogljikohidratna dieta brez ciklike (najučinkovitejša)
Njegovo bistvo je v izmenični prehrani brez ogljikovih hidratov in z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. V prvem tednu prehrane popolnoma izločite ogljikove hidrate, jeste le živila, ki vsebujejo beljakovine in maščobe. Naslednji teden pa, nasprotno, zaužijemo veliko količino ogljikovih hidratov in zmanjšamo vnos beljakovin in maščob.
Če se prehranjujemo na ta način, se pojavijo encimi, ki pomagajo izboljšati metabolizem, mišice se napolnijo z glikogenom, kar pomaga nabrati dovolj energije za naslednji teden z ogljikovimi hidrati in za vadbo.
Stopnje prilagajanja telesa na ketozo
Zelo pomembno je, da na to dieto preidete ne naglo, ampak postopoma.
1. keto dieta
Ogljikove hidrate zaužijemo zjutraj. V tem času bo zapravljena glukoza.
Porabila ga bo dobesedno v nekaj urah in takrat se bo glikogen začel povezovati. Zdaj bodo ogljikovi hidrati delovali tako, da bo glikogen lahko razvil svojo glukozo, ki je tako potrebna za naše telo.
2 stopenjska keto dieta
Vaše telo ne more več dobiti ogljikovih hidratov od zunaj, saj jih ne jeste več. To pomeni, da v gnilobo vstopi le glikogen v jetrih in mišicah. Po 2-3 dneh bo telo zaradi pomanjkanja energije povezalo alternativne vire.
3 stopenjska keto dieta
Ta faza bo prišla čez tri dni, ko glikogena skorajda ne bo. Potem ima telo le dva načina, da pridobi energijo: iz maščob in beljakovin. Čeprav se bodo maščobe začele kuriti, bo telo vseeno moralo doseči popolno stanje ketoze.
Telo uporablja beljakovine za proizvodnjo glukoze iz beljakovin. V ta proces so vključene beljakovine, ki pravijo, da se mišična vlakna lahko opečejo na ketozi. Zato je tako pomembno povečati količino zaužitih beljakovin za 2-krat. Če ste na primer zaužili 2 grama beljakovin na 1 kg teže, morate zdaj pojesti 3-4 grame.
Keto dieta 4. stopnje
Sedem dni kasneje bo prišel trenutek, ko bo telo razumelo, da ne more več prejemati ogljikovih hidratov, nato pa se bo odločilo, da bo energijo jemalo iz maščob. In šele od tega trenutka bo zapadel v stopnjo ketoze.
Ogljikovi hidrati pred treningom
Kot že omenjeno, pri dieti brez ogljikovih hidratov uživamo ogljikove hidrate tik pred vadbo. Ta vrsta prehrane pravzaprav ni tako učinkovita kot na ciklični dieti. Je pa super za športnike, ki pridobivajo mišično maso.
V obroku naj bi ogljikovi hidrati znašali približno 0, 5 grama na 1 kg vaše teže.
Sestava diete brez ogljikovih hidratov
Glavno pravilo keto diete je, da porabite kalorije iz maščob dvakrat več kot iz beljakovin. En gram maščobe vsebuje 9 kcal, en gram beljakovin pa 4 kcal.
Znaki ketoze
Pozor! Če je vaše telo res prešlo na ketozo, potem ne boste čutili lakote. Telo bo dišalo po acetonu, zdravje pa se bo izboljšalo.
Ne pozabite, da morate zaužiti veliko vode. Ker se telo s kurjenjem maščob "posuši", se dehidrira in za to je potrebna voda.
Meni prehrane brez ogljikovih hidratov (keto dieta)
Ker je dieta brez ogljikovih hidratov, zato izbiramo živila brez ogljikovih hidratov. Lahko bi bilo
- meso;
- ptica
- ribe
- konzervirane ribe;
- jajca
- sir
- sir "pigtail";
- rezanci shirataki.
Približna masa obrokov svinjine in teletine:
- 150 gramov svinjine
- 190 gramov telečjega mesa
- 100 gramov svinjine + 125 gramov telečjega mesa
- 50 gramov svinjine + 60 gramov telečjega mesa.
Za celotno prehrano ne potrebujete posebnega menija, preprosto odprete seznam izdelkov, ki ne vsebujejo ogljikovih hidratov, in sestavite svojo prehrano. Izberite živila, ki vsebujejo samo beljakovine in maščobe. Uporabljati je treba tudi vlakna. Izdelki, ki ga vsebujejo, so kumare, zelišča, paradižnik itd.
Proizvodi, ki vsebujejo nizek odstotek ogljikovih hidratov:
- skuta;
- bučke;
- orehi;
- Grški jogurt
- cvetača;
- gobe;
- češnjev paradižnik;
- marelice
- Jagode
- avokado
- grenivke
- lubenica;
- Borovnice
- breskve.
Izdelki, ki jih ni vredno zaužiti:
- banane
- krompir
- Testenine
- pečenje
- sladko
- korenje;
- žita;
- grozdje (razen kislega).
Nasveti
Vaša porcija mora biti približno 180 gramov. Poskusite imeti na krožniku več okusov, na primer rezino purana, jajce in kumare.
Ločeno je treba reči, da mesa, perutnine in rib ni mogoče ocvrti, ampak jih je treba kuhati ali paro. Tudi začimb in soli ne dodajamo.
Brez sladkorja v čaju ali kavi. V času te diete je treba pozabiti na obstoj sladkarij in škrobne hrane.
Če ste sladki zob, potem je bolje, da se na prehrano pripravite vnaprej. Če želite to narediti, začnite postopoma zmanjševati uporabo sladkarij, nato pa jih popolnoma prenehajte jesti.
Pred keto dieto se morate tudi spraviti v formo, začnite se ukvarjati s športom. Če nimate mišic, potem je sedenje na njej neuporabno, samo poslabšalo se vam bo. Poleg tega mišice prispevajo k izgorevanju maščob.
Poskušajte se ne mučiti z lakoto, ampak jejte prav. Idealno bo jesti pet do šestkrat na dan, vsake 3-4 ure.
Zelo pomembno je, da se ne zlomi. Konec koncev se telo postopoma prilagaja ketozi in če imate okvare, potem boste porušili celoten sistem.
Dieta brez ogljikovih hidratov (keto dieta) - Video
