Koristi avokada

Sadje avokada je našlo svoje mesto v severnoameriški prehrani. Pred kratkim so se pojavili tudi na policah naših cenovno dostopnih supermarketov. Ta sadež zasluži pozornost tako tistih, ki se trudijo shujšati, kot tudi športnikov. Konec koncev je vir zdravih omega treh maščob in skoraj ne vsebuje ogljikovih hidratov.

Vsebina

  • 1 Nizek glikemični indeks
  • 2 Prehransko bogastvo
  • 3 Visok indeks sitosti
  • 4 Dober imunski odziv
  • 5 Podaljšana življenjska doba
  • 6 Enostavnost in praktičnost kuhanja

Nizek glikemični indeks

Za razliko od banan ali na primer manga ima avokado nizek glikemični indeks. Raven sladkorja v krvi ne "zasuka", tako da nenehno doživljamo spremembe apetita in občutek lakote. Sadje je dobro na kateri koli "športni" dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali z veliko beljakovinami, njegova visoka vsebnost maščob pa naredi dobro za kožo in mišice.

Bogatstvo hranil

Avokado je vir vitaminov A in E ter zdrave omega tri maščobe. Malo sadja se lahko pohvali s tem. Sadje vsebuje vse te snovi v kompleksu, kar zagotavlja njihovo odlično absorpcijo. In avokado vsebuje 2 g beljakovin, 15 g maščob in le 9 g ogljikovih hidratov na 100 g izdelka. Sadje ni samo okusno, ampak tudi hranljivo, ima visoko energijsko vrednost in vam omogoča, da pripravite zadovoljive priljubljene jedi, na primer iz piščančjih prsi, škampov ali drugih beljakovin z nizko vsebnostjo maščob.

Visok indeks sitosti

Če avokado pospeši metabolizem, pomeni, da je visok indeks sitosti. Ta sadež se odlično absorbira, hkrati pa se prebavi počasneje kot jabolka in ananas, ker ne vsebuje le vlaknin in sladkorja, temveč tudi maščobe. To nam omogoča, da ostanemo dlje časa polni z manj obrokov in manj porabljenimi kalorijami. Zato je treba zarodek vključiti v prehrano tistih, ki poskušajo shujšati z obrezovanjem kalorij. Avokado je manj kaloričen kot olja in oreški, vendar lahko ustvari enaka hranila. Sadje je odlično kot solata omaka ali testenine za sendviče s polnozrnatim kruhom. Pomaga odstraniti škodljive vire maščobe iz prehrane, na primer majonezo.

Dober imunski odziv

V prehrani sodobne osebe je malo vitaminov C in E. In te snovi pomagajo zaščititi našo imuniteto, jo narediti resnično močno. Vitamini izboljšajo absorpcijo aminokislin iz popolnih beljakovin in pospešijo sintezo beljakovin v mišičnem tkivu. Prispevajo tudi k obnovi človekovega imunskega sistema in ga ščitijo pred številnimi boleznimi. Dovolj 1-2 obrokov tega sadja na dan, da izboljšate imunost in se zaščitite pred sezonskimi boleznimi.

Podaljševanje življenja

Sanje o aktivni dolgoživosti "> Enostavnost in praktičnost kuhanja

Velikost postrežbe za tiste, ki izgubijo težo, je polovica običajnega sadja na dan, za vse ostale pa - celo sadje. Zreli avokado preprosto olupimo in pire z vilicami ali nasekljamo z mešalnikom. Za najpreprostejšo omako v kašo dodajte česen ali mleto rdečo papriko, malo bazilike in morsko sol. Takšno avokadovo pasto lahko nanesemo na kruh, dodamo solatam s katero koli zelenjavo ali piščančjimi prsi. Manj zrelo sadje narežemo na kocke in ga pomešamo z drugo zelenjavo. Avokado lahko dolgo hranite brez hladilnika, pomembno je, da plodov ne izpostavljate neposredni sončni svetlobi.