Bodybuilding Jajca

Ljudje, ki se ukvarjajo s bodybuildingom, si ne morejo predstavljati svojega življenja brez vseh prehranskih dopolnil: povečevalcev telesne mase, beljakovin itd. Proizvajalci športne prehrane trdijo, da bodo brez svojih izdelkov morali vložiti velike napore, da bi dosegli opazen rezultat. Vendar profesionalni športniki začetnikom bodybuilderjev pogosto svetujejo, naj bodo pozorni na pomen uravnotežene prehrane, ki naj vključuje meso, žita in jajca. Komu je treba zaupati ">

Vsebina

  • 1 Sestava piščančjega jajca
  • 2 Kako jajca vplivajo na holesterol?
  • 3 Ali lahko jem rumenjak?
  • 4 Kako jesti jajca?
  • 5 Koliko jajc na dan lahko poje športnik?

Sestava piščančjega jajca

Jajca veljajo za enega najcenejših virov visokokakovostnih, lahko prebavljivih beljakovin. Jajčni protein vsebuje veliko esencialnih aminokislin: lahko popolnoma nadomesti drage komplekse aminokislin za športnike. Nutricionisti pravijo, da lahko pojeste do 10 jajc na dan: to zdravju ne bo povzročilo najmanjše škode.

Sestava jajc je:

  • do 7 gramov beljakovin;
  • 0, 5 grama ogljikovih hidratov;
  • 4 grame maščobe;
  • 150 miligramov lecitina;
  • minerali in vitamini.

Kako jajca vplivajo na holesterol?

Znanstveniki že dolgo preučujejo vpliv jajc na stanje srčno-žilnega sistema. Na primer, v enem poskusu sta sodelovali dve skupini, v vsaki od njih je bilo 10 žensk. Preiskovanci prve skupine so jedli 10 kuhanih jajc na dan, v drugi skupini so namesto jajc ponudili sojin sir. Po poskusu se je izkazalo, da so imele ženske iz prve skupine občutno nižji holesterol.

Tako redna uporaba tega izdelka ne vpliva na raven holesterola. Nasprotno, jajca pomagajo znižati raven tako imenovanega "slabega" holesterola v krvi, ki koristi le zdravju.

Ali je mogoče jesti rumenjak "> Kako jesti jajca?

Zagotovo veste za tako škodljiv mikroorganizem, kot je salmonela. Salmonela živi na jajčni lupini. Zato pred jedjo priporočamo, da jajca skuhamo ali ocvremo. Surova jajca se lahko uživajo le, če so bila pridelana v skoraj sterilnih pogojih.

Bodybuilder mora znati kuhati jajca. Nutricionisti trdijo, da se pri predolgem kuhanju koristne snovi v beljakovinah in rumenjaku delno uničijo. Poleg tega se bo rumenjak trdo kuhanega jajca predolgo absorbiral: vsaj tri ure. Zato je priporočljivo kuhati mehko kuhana jajca, torej poskrbeti, da rumenjak ostane v tekočem stanju. V tem primeru jajce ne bo le ohranilo največ svojih uporabnih lastnosti, ampak ga telo hitro tudi absorbira: dokazano je, da mehko kuhana jajca telo absorbira v približno uri in pol.

Koliko jajc na dan lahko poje športnik ">

Za dosego dobrih rezultatov v bodybuildingu je pomembno skrbno spremljati svojo prehrano. Neuravnotežena prehrana ne bo mogla nadoknaditi nobenih športnih dodatkov, tudi najdražjih.