Tabela kalorij - pekarna, kruh in moka

Tabela kalorij prikazuje takšne izdelke, kot so: kruh, moka in pekovski izdelki.

Vsi podatki so navedeni na 100 gramov izdelka.

IzdelekVodaVevericeMaščobeOgljikovi hidratiKcal
Bagels1710, 41.368.7312
Pšenična moka I stopnje1410.61.373, 2329
Pšenična moka II razreda1411.71.870.8328
Pšenična moka sup. sorte1410.30, 974, 2327
Ržena moka146.91, 176.9326
Maslo pečemo26.17.64, 560297
Pšenični krekerji1211.21.472, 4331
Kremni krekerji88.510.671.3397
Sušenje12111.373330
Prosojni kruh. iz moke I stopnje34.37.72, 453, 4254
Rženi kruh42, 44.70, 749.8214