Tabela kalorij prikazuje takšne izdelke, kot so: kruh, moka in pekovski izdelki.
Vsi podatki so navedeni na 100 gramov izdelka.
Izdelek | Voda | Veverice | Maščobe | Ogljikovi hidrati | Kcal |
---|---|---|---|---|---|
Bagels | 17 | 10, 4 | 1.3 | 68.7 | 312 |
Pšenična moka I stopnje | 14 | 10.6 | 1.3 | 73, 2 | 329 |
Pšenična moka II razreda | 14 | 11.7 | 1.8 | 70.8 | 328 |
Pšenična moka sup. sorte | 14 | 10.3 | 0, 9 | 74, 2 | 327 |
Ržena moka | 14 | 6.9 | 1, 1 | 76.9 | 326 |
Maslo pečemo | 26.1 | 7.6 | 4, 5 | 60 | 297 |
Pšenični krekerji | 12 | 11.2 | 1.4 | 72, 4 | 331 |
Kremni krekerji | 8 | 8.5 | 10.6 | 71.3 | 397 |
Sušenje | 12 | 11 | 1.3 | 73 | 330 |
Prosojni kruh. iz moke I stopnje | 34.3 | 7.7 | 2, 4 | 53, 4 | 254 |
Rženi kruh | 42, 4 | 4.7 | 0, 7 | 49.8 | 214 |